Category : 料理

21時を過ぎても、まだ夫からの「これから帰るよ」メールなし。
毎日お疲れさま。

今日の晩ごはんは、なすとトマトのパスタ。
ソースは、あとちょっと水分を煮詰めて味を調えたら完成。
それと、昨日の夜から仕込んでおいた、にんじんとキャベツのポタージュスープ。

最近の晩ごはんは、麺類率がとても高いです。
平日は、3日に1回は麺を食べているかも。
昼ご飯もひとりで麺類を食べることが多いので、本当に麺ばっかり。

夫の帰りが遅いので、麺の方がサラッと食べられるような気がするのよね。
カロリーとしては、それほど変わらないと思うんだけど。

割合は、お蕎麦とパスタが半々くらい。
たまに焼きそばや冷やし中華やラーメン。
おうどんやそうめんになることは、全くないです。
2人とも、お蕎麦&パスタ好きだから。

実家では、晩ごはんに麺を食べることはほとんど無かったです。
特に両親と3人になってからは、半年に1回あるかないか、くらい。
パスタがあんまり好きではなかったみたいなので。

まあ、実家の父が晩ごはんに間に合わずに帰ってくるのは、お通夜のときくらいだもんねえ。



つらつら書いている間に、夫からの「帰るよ」メール。
この時間だと、帰ってくるのは22時くらいかな。